【日本酒備忘録】千枚田 <石川県 奥能登輪島・純米酒・清水酒造店>

これまで自分が飲んできた日本酒の備忘録。

720mlで1,500円〜3,000円程度のお手頃なお酒ばかりを飲んでます。

千枚田(せんまいだ)

産地 石川県
製造者 清水酒造店
種類 純米酒
タイプ 甘辛
アルコール度数 16
香り ★★★☆☆
複雑さ ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
飲みやすさ ★★★★★

コメント

すっきりした味わい。

飲みやすい。

フルーティー。

特徴

醸造アルコールを一切添加していない。

奥能登の千枚田産のコメを一部使用。

すっきりした旨味とキレのよい喉越し。

価格

1,480円程度(720ml・税別)

清水酒造店のホームページより通販可能

>>清水酒造店ホームページ

用語集

純米酒とは?
アルコール添加をしていないお米と米麹(こめこうじ)と水だけで作られたお酒のこと。特徴は、お米の深いコクと旨味を最も味わえる日本酒。

ギャラリー

▼石川県の「道の駅 千枚田ポケットパーク」で購入した300mlボトルです。

▼色

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